食品包裝袋由于單層薄膜總是有它固有的優點和不足，無法滿足當今愈來愈多商品和愈來愈要求苛刻的食品包裝袋的要求，因而必須把二種或二種以上性能不同的薄膜或材料層合起來，互相取長補短，來全面的滿足食品包裝上的要求。這種由多層不同材料復合而成的食品包裝材料制成的袋子，也叫復合袋。食品包裝一般要求用食品復合袋包裝。